13 Mocktails für Silvester: alkoholfrei & schnell gemixt
Manchmal entstehen Traditionen ganz leise. Wir waren vor ein paar Jahren zu einer Silvesterparty eingeladen, und dort stand eine kleine improvisierte „Mocktail-Bar“. Die Kinder hatten unglaublich viel Spaß daran, bunte Drinks zu mixen, Obst zu schneiden und Gläser zu dekorieren, und am Ende waren alle völlig begeistert davon, wie gut diese alkoholfreien Cocktails schmeckten.
Seit diesem Abend gehört das Mocktail-Mixen fest zu unserer eigenen Silvesterparty dazu. Jedes Jahr schreiben wir eine kleine Cocktailliste, die Kinder übernehmen die Zubereitung, und es wird gelacht, probiert und kreativ gemixt. Es ist ein schöner Moment, der alle zusammenbringt – unkompliziert, fröhlich und irgendwie besonders.
Und weil uns diese Tradition so ans Herz gewachsen ist, möchte ich heute unsere 10 liebsten Mocktail-Rezepte mit dir teilen. Sie sind schnell gemacht, bunt, familienfreundlich und zaubern sofort ein bisschen Partygefühl ins Glas.
Was du für eure Mocktail-Bar brauchst
Für eure kleine Silvester-Mocktail-Bar brauchst du gar nicht viel. Ein paar einfache Küchenhelfer reichen völlig aus – und vieles hast du wahrscheinlich ohnehin schon zu Hause. Praktisch ist:
Ein Cocktailshaker oder ein großes Schraubglas zum Schütteln
Ein Messbecher zum Abmessen der Säfte
Ein Schneidebrett + Messer für Zitronen, Beeren & Obstdeko
Eiswürfel oder Crushed Ice – das macht jeden Drink sofort „wow“
Kleine Schälchen* für Deko wie Minze, Beeren, Zuckerrand oder Obststücke
Mehr braucht es wirklich nicht. Mit ein paar frischen Zutaten und diesen einfachen Tools wird eure Mocktail-Bar sofort zum Highlight der Silvesterparty – und die Kinder fühlen sich wie kleine Barkeeper.
Tipp: Dieses Set hier* ist mega schön und es ist alles dabei was du für den Start brauchst
Unsre 13 besten Mocktails:
1. Rainbow Spritz: der bunte Klassiker
Wenn ein Drink auf Instagram immer funktioniert, dann dieser hier. Er sieht einfach so fancy aus, dass alle sofort fragen: „Wie hast du das gemacht?!“
Zutaten: Orangensaft, Maracujasaft, Sprite, Grenadine, Eiswürfel So geht’s: Eis ins Glas, Säfte mischen, Sprite drauf, zuletzt vorsichtig Grenadine reingießen – für den magischen Farbschichten-Effekt.
Perfekt für: Kinder, die gern „Zaubertränke“ machen. Ergebnis: schmeckt wie Sommerurlaub im Winter.
2. Kiwi-Fizz: frisch & frech
Dieser Mocktail ist wie ein kleiner Frischekick zwischendurch.
Zutaten: Kiwi püriert, Zitronenlimonade, Minze, Crushed Ice So geht’s: Kiwi pürieren, Eis ins Glas, Limo drüber, Minze drauf – fertig.
Der sieht aus, als hätte man sich richtig Mühe gegeben. Hat man aber nicht. 😅
3. Pink Candy Punch: der Party-Hingucker
Wenn deine Party pinke Drinks will – hier ist er.
Zutaten: Himbeersirup, Zitronenlimonade, Apfelsaft, gefrorene Himbeeren So geht’s: Alles zusammenmischen, gefrorene Himbeeren rein, fertig.
Der Zuckerrand ist optional – aber ehrlich, mach ihn einfach. Er ist die halbe Miete.
4. Silvester-Sunrise: der Urlaub-im-Glas-Moment
Wie Tequila Sunrise – nur voll familientauglich.
Zutaten: Orangensaft, Grenadine, Zitronenscheiben So geht’s: O-Saft ins Glas, Eis rein, Grenadine dazu, nicht rühren – geschichteter Look, du weißt Bescheid.
5. Blue Lagoon Kids Edition: leuchtet wie ein Silvesterfeuerwerk
Ein blauer Drink zieht Blicke magisch an.
Zutaten: alkoholfreier Blue Curaçao Sirup, Sprite, Limettenscheiben So geht’s: Sprite ins Glas, Sirup dazu, einmal sanft umrühren.
Die Kinder lieben den Farbeffekt. (Und die Erwachsenen heimlich auch.)
6. Apfel-Zimt Sparkler: cozy Winterstimmung im Glas
Mein persönlicher Favorit, weil er so schön winterlich schmeckt.
Zutaten: Apfelsaft, Ginger Ale, Zimtstange, Apfelspalten So geht’s: Alles in ein großes Glas, kurz ziehen lassen.
Der perfekte „Wenn du kurz an Weihnachten zurückdenken willst“-Drink. 🎄✨
7. Marshmallow-Milchshake: Dessert, aber geil
Dieser Drink ist nichts für Kalorienzähler – aber für glückliche Gesichter.
Zutaten: Vanilleeis, Milch, Mini-Marshmallows, Sahne So geht’s: Eis + Milch mixen, Marshmallows rein, Sahne oben drauf.
Bei Kindern immer Nummer 1. Keine Diskussion.
8. Berry Punch: fruchtig, frisch, beliebt
Ein super unkomplizierter Allrounder.
Zutaten: TK-Beeren, Johannisbeersaft, Mineralwasser, Minze So geht’s: Beeren ins Glas, Saft drauf, mit Mineralwasser aufgießen.
Sieht aus wie ein Health-Drink, schmeckt aber einfach nur richtig gut.
Zutaten: Pfirsichnektar, Ginger Ale, Limette So geht’s: Pfirsich + Ginger Ale mischen, Limette rein, fertig.
Super erfrischend – und geht immer.
10. Tropische Kinder-Bowle: der Partyhit
Wenn viele Kinder da sind: Immer. Eine. Bowle. Machen.
Zutaten: Ananassaft, Maracujasaft, Orangenlimonade, Obststücke So geht’s: Alles in ein großes Gefäß, Obst rein, fertig.
Kids können sich selber nachschenken, und allein das macht’s schon cool.
11. Swimmingpool: cremig & tropisch (alkoholfrei)
Ein kleiner Ausflug in die Tropen – ohne Kater am nächsten Morgen.
Zutaten: Ananassaft, alkoholfreier Blue Curaçao Sirup, Kokosmilch, Eiswürfel
So geht’s: Eiswürfel ins Glas geben, Ananassaft und Kokosmilch mischen, darüber gießen, zuletzt einen Schuss Blue Curaçao dazugeben. Einmal sanft umrühren – fertig ist der kinderfreundliche Sommer-im-Glas.
12. Caipirinha: die alkoholfreie Variante
Sieht aus wie der Klassiker – schmeckt erfrischend und leicht.
Zutaten: Ginger Ale, Eiswürfel, Limette, etwas Zucker oder Rohrzucker
So geht’s: Limette vierteln und leicht andrücken (nicht komplett zerquetschen), ins Glas geben, Zucker dazu, Eiswürfel drauf und mit Ginger Ale aufgießen. Kurz umrühren. Fertig ist der Silvester-„Caipi“, den wirklich jeder trinken kann.
13. Grüne Wiese: der Farbknaller
Ein knalliges Grün, das sofort auffällt.
Zutaten: Orangensaft, alkoholfreier Blue Curaçao Sirup, Eiswürfel
So geht’s: Eiswürfel ins Glas geben, Orangensaft einfüllen, einen kleinen Schuss Blue Curaçao Sirup dazu – der Drink färbt sich sofort strahlend grün. Einmal kurz rühren, schon steht die Wiese.
Kinder können hier helfen, so wird’s ein Familienprojekt
Mocktails sind perfekt, um Kinder einzubinden. Und ganz ehrlich: Es ist das Highlight jeder Silvesternacht. Sie fühlen sich wie kleine Barkeeper – einfach mega niedlich.
Hier ein paar Aufgaben, die super funktionieren:
✔️ Säfte abmessen
Kids lieben Messbecher. Und ja, es wird kleben – aber es ist Silvester. Es ist wie es ist.
✔️ Obst waschen & sortieren
Schnell, sicher und macht Spaß.
✔️ Farben gießen & Schichten zaubern
Langsam gießen = magische Farbverläufe. Kinder + Zaubertrank-Feeling = Hit.
✔️ Gläser dekorieren
Zuckerrand, Minze, Obstspieße… das ist ihr Ding.
✔️ Eiswürfel einfüllen
Knackt. Kracht. Macht Spaß.
✔️ Cocktailliste führen
Sie lieben es, Dienste zu übernehmen. Du wirst es sehen – da kommt plötzlich Ernsthaftigkeit in die Sache rein. 😄
Fazit: Mocktails sind mehr als nur Drinks: sie sind ein Ritual
Jedes Jahr aufs Neue ist es dieser Moment: Gläser klirren, die Kinder stehen stolz hinter der Cocktailbar, alle probieren sich durch die bunten Kreationen – und irgendwo sagt jemand: „Das war die beste Idee überhaupt.“
Mocktails bringen Spaß, Kreativität, Farbe und ganz viel Familienmagie in die Silvesternacht. Und wenn du das einmal erlebt hast, willst du’s nicht mehr anders.
Probier die Rezepte aus, mische wild herum, mach’s bunt, mach’s lecker – und vor allem: Mach’s besonders. ✨
