Rezepte

Hier findest du die besten Familienrezepte, die auch Kinder essen und leicht nachmachen können.

Ein festlich gedeckter Silvester-Tisch mit mehreren farbenfrohen Mocktails, dekoriert mit Zitronenscheiben, Minze und bunten Strohhalmen. Warmes Wohnzimmerlicht, goldene Lichterketten und Menschen im Hintergrund sorgen für eine gemütliche Feieratmosphäre.

Mocktail Rezepte für Silvester: 13 alkoholfreie Drinks für deine Party

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Manchmal entstehen Traditionen ganz leise.
Wir waren vor ein paar Jahren zu einer Silvesterparty eingeladen, und dort stand eine kleine improvisierte „Mocktail-Bar“. Die Kinder hatten unglaublich viel Spaß daran, bunte Drinks zu mixen, Obst zu schneiden und Gläser zu dekorieren, und am Ende waren alle völlig begeistert davon, wie gut diese alkoholfreien Cocktails schmeckten.

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Frau hält eine Tasse heißen, zuckerfreien Punsch mit Orangenscheiben und Zimtstange in der Hand, daneben ein Teller mit Low-Carb-Weihnachtsplätzchen aus Mandeln – gemütliche Weihnachtsstimmung mit Kerzenschein und Lichterglanz.

Low Carb Weihnachtsgebäck: Genuss ohne Zucker: deine gesunde Weihnachtszeit voller Duft, Geschmack & Leichtigkeit

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Oh mein Gott, du kennst das, oder?
Es ist Mitte Dezember, draußen liegt vielleicht schon der erste Schnee (oder Matsch, je nach Region 😅), und in deiner Küche duftet es nach frisch gebackenen Plätzchen. Zimt, Vanille, Orange, einfach himmlisch.

Aber kaum hast du das erste Blech aus dem Ofen gezogen, fängt das kleine schlechte Gewissen an zu flüstern: „Na, das waren jetzt locker 200 g Zucker…“

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Titelbild mit einer Collage aus gesunden Halloween Snacks ohne Zucker: Geister-Quesadillas, Käse-Augen, Gurken-Monster und Popcorn-Hände. Kreative, zuckerfreie Halloween Snacks, kinderfreundlich, schnell zubereitet und ideal für Halloween-Partys.

30 zuckerfreie Halloween Snacks: Kinderfreundlich, gruselig & super schnell

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Es gibt ja so Momente, da denkst du: Oh mein Gott, warum hab ich mich bloß bereit erklärt, die Snacks für die Halloween-Party der Kids zu übernehmen? Ich sag’s dir: Vor ein paar Jahren habe ich kurz vor knapp noch „irgendwelche“ Gummibärchen und Schoko-Riegel im Supermarkt gehamstert, nur damit die Kinder was auf dem Tisch haben. Ende vom Lied? Zuckerflash deluxe, Kinder außer Rand und Band, und ich… total fertig.

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Auf diesem Bild siehst du ein stilvoll angerichtetes Glas Coconut Lavender Lemonade mit Lavendelzweig und Zitronenscheibe, begleitet von einer Karaffe im Hintergrund – perfekt als alkoholfreier Frühlingsdrink.

Coconut Lavender Lemonade – der wohl erfrischendste Sommerdrink aller Zeiten (ohne Alkohol, aber mit WOW!)

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Als ich neulich auf dem Geburtstag meiner Freundin eingeladen war, stand da so ein hübscher Glaskrug auf dem Tisch, mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben und kleinen Lavendelblüten drin. Sah aus wie Pinterest in Echt.
Ich dachte erst, das wär Deko. Aber nein! Es war ein Mocktail. Und OH MEIN GOTT, ich hab noch nie sowas Geiles getrunken. Nicht zu süß, voll erfrischend und irgendwie… edel? Ich musste natürlich sofort fragen: „Was ist das denn bitte?!“
Und zack – Rezept notiert, ausprobiert, optimiert. Und jetzt bekommst du die beste Version ever von mir serviert. Du wirst es lieben – versprochen.

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In diesem Blogbeitrag teile ich mein Lieblingsrezept für einen saftigen Karottenkuchen, der mich immer an meine Kindheit erinnert – besonders an Ostern. Der Kuchen überzeugt mit nussigem Aroma, angenehmer Süße und ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Kuchen. Mit einfachen Zutaten und wenigen Schritten gelingt er garantiert. Ein Tipp: Mit Marzipankarotten dekoriert oder mit Frischkäsefrosting getoppt wird er zum Highlight auf dem Kaffeetisch!

Karottenkuchen Deluxe: Süß, Saftig und Einfach Unwiderstehlich

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In diesem Blogbeitrag teile ich mein Lieblingsrezept für einen saftigen Karottenkuchen, der mich immer an meine Kindheit erinnert – besonders an Ostern. Der Kuchen überzeugt mit nussigem Aroma, angenehmer Süße und ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Kuchen. Mit einfachen Zutaten und wenigen Schritten gelingt er garantiert. Ein Tipp: Mit Marzipankarotten dekoriert oder mit Frischkäsefrosting getoppt wird er zum Highlight auf dem Kaffeetisch!

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Blüten Lolliepops einfach und schnell selber machen. Perfekt für den nächsten Kindergeburtstag

Flower Lollipops – So zauberst du magische Blüten-Lutscher für den Kindergeburtstag!

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Diese Flower Lollipops verzaubern jeden Geburtstag, und sind kinderleicht gemacht! Heute habe ich etwas ganz Tolles für euch – Flower Lollipops! Neulich waren wir auf einem Geburtstag eingeladen und da standen sie einfach da: Selbstgemachte Flower Lollipops. Bezaubernd, bunt und unwiderstehlich! Ich war sofort hin und weg und fand die Idee so genial, dass ich

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In diesem Artikel zeige ich dir, wie du einen Chai Latte ganz einfach selber machen kannst – mit natürlichen Zutaten, wohltuenden Gewürzen und ätherischen Ölen. Dabei erfährst du auch, warum selbstgemachter Chai Latte nicht nur besser schmeckt, sondern auch eine gesunde Alternative zu Fertigmischungen ist.

Den besten Chai Latte mit Zimtöl und Vanilleextrakt selbst machen: Eine ausführliche Anleitung

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Ein Chai Latte ist eine Kombination aus gewürztem Schwarztee (auch „Masala Chai“ genannt) und aufgeschäumter Milch. Ursprünglich stammt dieses Getränk aus Indien, wo es traditionell mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken und schwarzem Pfeffer zubereitet wird. In westlichen Ländern wurde daraus der „Chai Latte“ – eine mildere, milchige Variante, die oft in Cafés angeboten wird.

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Selbstgemachte Kekse schmecken immer, und wenn man dann eine Backmischung noch geschenkt bekommt ist es noch besser. Alle Zutaten mischen und fertig sind die leckeren Kekse.

Zauberhafte Backmischungen im Glas: Ein persönliches Geschenk, das Freude macht

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Süße Überraschungen im Glas: Backmischungen zum Verschenken und Genießen! Kennst du das? Weihnachten, Geburtstag oder einfach so, und du willst ein Geschenk, das nicht nur cool aussieht, sondern auch wirklich Freude macht. Irgendwann hatte ich einfach genug von Duftkerzen, Badesalz & Co. (obwohl ich die auch liebe, lol). Und dann kam die Idee: eine Backmischung

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