PetraWeissteiner

Natürliche Küche mit Zitronen, Basilikum, Rosmarin und ätherischen Ölen auf einem Schneidebrett – Kochen mit ätherischen Ölen in Lebensmittelqualität.

Ätherische Öle in der Küche: natürlich würzen, aromatisch genießen

Es gibt Gerüche, die sofort Glücksgefühle auslösen.
Frischer Zitronenkuchen. Ein Hauch Rosmarin auf knusprigen Ofenkartoffeln. Oder der Duft von Vanille im Advent.
Jetzt stell dir vor, du könntest all das aus einem winzigen Fläschchen holen – ein Tropfen, und deine Küche riecht wie Italien im Sommer oder wie Omas Backstube kurz vor Weihnachten. Genau darum geht’s heute: Kochen mit ätherischen Ölen.

Ich zeig dir, wie du sie richtig dosierst, welche Öle sich fürs Essen eignen, was du lieber bleiben lässt (Spoiler: Teebaumöl gehört nicht ins Dessert) – und natürlich bekommst du einfache Rezepte, mit denen du sofort loslegen kannst.

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Frau hält eine Tasse heißen, zuckerfreien Punsch mit Orangenscheiben und Zimtstange in der Hand, daneben ein Teller mit Low-Carb-Weihnachtsplätzchen aus Mandeln – gemütliche Weihnachtsstimmung mit Kerzenschein und Lichterglanz.

Low Carb Weihnachtsgebäck: Genuss ohne Zucker: deine gesunde Weihnachtszeit voller Duft, Geschmack & Leichtigkeit

Oh mein Gott, du kennst das, oder?
Es ist Mitte Dezember, draußen liegt vielleicht schon der erste Schnee (oder Matsch, je nach Region 😅), und in deiner Küche duftet es nach frisch gebackenen Plätzchen. Zimt, Vanille, Orange, einfach himmlisch.

Aber kaum hast du das erste Blech aus dem Ofen gezogen, fängt das kleine schlechte Gewissen an zu flüstern: „Na, das waren jetzt locker 200 g Zucker…“

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Mehrere Kinderhände halten gemeinsam ein großes Sparschwein – Symbol für Teamwork und Klassenkasse.

Klassenfahrt finanzieren: 20 kreative Ideen für die volle Klassenkasse

Kennst du das? Die Kinder fiebern der Klassenfahrt entgegen – doch als Eltern siehst du vor allem erstmal den Kostenpunkt: 250 € pro Kind. Gerade in Zeiten, wo alles teurer wird, kann so eine Summe die Familienkasse schnell belasten. Aber keine Sorge: Es gibt viele kreative Wege, wie eine Klasse gemeinsam Geld verdienen und die Klassenfahrt teilweise oder sogar komplett finanzieren kann.

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Darmgesundheit in den Wechseljahren: dein Bauch als Powerzentrum

Kennst du das Gefühl, wenn dein Bauch morgens schon vor dir wach ist? Einmal Kaffee getrunken und zack: Blähbauch, Müdigkeit, schlechte Laune. Oh mein Gott, ich war lange Team „Augen zu und durch“. Bis ich gecheckt habe: Der Darm ist nicht „nur“ Verdauung, er ist Chefetage für Energie, Stimmung, Immunsystem, und ja, auch für die Figur. Es ist wie es ist.

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Frau sitzt entspannt im hellen Raum mit Händen auf dem Bauch, vor ihr Fenchel-, Ingwer- und Pfefferminzöl, frischer Ingwer, Teetasse und Fenchelsamen – Symbolbild für Darmgesundheit und ätherische Öle.

Ätherische Öle & Darmgesundheit: sanfte Helfer für Bauch, Nerven & Wohlbefinden

Kennst du das, wenn deine Darmgesundheit plötzlich verrücktspielt – Blähungen hier, Krämpfe da – und das Ganze in den Wechseljahren gefühlt noch schlimmer wird? 🙄 Genau da können ätherische Öle ein echter Gamechanger sein. Mal bläht sich der Bauch wie ein Heißluftballon auf, mal bleibt er stur wie ein Esel und bewegt sich gar nicht. Gerade wir Frauen ab 40 wissen: Das liegt nicht nur am Essen, sondern oft auch an Hormonen und Stress.

Bei mir war es so: Ich hatte eine Phase, da hat mein Bauch jeden Morgen eine andere Überraschung parat gehabt. Blähungen deluxe, Krämpfe, dann wieder totale Trägheit. Es war wie ein eigenes Programm – nur leider ohne Entertainment. Erst als ich angefangen habe, ätherische Öle in meinen Alltag einzubauen, hat sich was verändert.

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Handgemachte Stumpenkerze mit eingearbeiteten getrockneten Blüten wie Rosen, Lavendel, Ringelblumen und Kamille – dekorativ und natürlich

DIY-Duftkerzen: Die schönste Geschenkidee mit getrockneten Blumen

Es gibt zwei Dinge, von denen ich nie genug bekommen kann: Kerzen und kleine DIY-Projekte. Und weißt du, was passiert, wenn man beides kombiniert? Genau: eine Duftkerze mit getrockneten Blumen – nachhaltig, wunderschön und das perfekte Weihnachtsgeschenk.

Stell dir vor: Du machst das Licht aus, zündest deine handgemachte Blütenkerze an, und der Duft von Lavendel oder Orange erfüllt den Raum. Dazu diese kleinen, getrockneten Blüten, die aussehen wie ein Kunstwerk im Glas. Oh mein Gott – Wellness pur für Zuhause!

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Makramee Blumenampel mit grünen Pflanzen – DIY-Pflanzenhänger aus Baumwollschnur, dekorativ und nachhaltig im Boho-Stil.

Stylisch & nachhaltig: So knüpfst du deine eigene Makramee-Blumenampel

Kennst du das, wenn man kurz vor Weihnachten in die Schränke schaut und denkt: „Mist, ich hab’ noch gar nichts für Tante Gisela, meine beste Freundin UND die liebe Nachbarin, die immer Pakete annimmt…“?
Ich sag’s dir: DIY-Geschenke retten jedes Jahr meinen Weihnachtsfrieden. Und dieses Jahr ist mein Favorit ganz klar die Makramee Blumenampel.

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Auf diesem Bild siehst du eine Frau, die Weihnachtsgeschenke für Kollegen einpackt, an einem weihnachtlich dekorierten Schreibtisch mit Laptop, Tasse und Lichterkette.

Weihnachtsgeschenke für Kollegen. 34 Ideen fürs Büro & Homeoffice

Und schon wieder naht Weihnachten. Weihnachten kommt schneller, als man denkt. Und du denkst dir auch manchmal: „Mist, jetzt habe ich schon wieder kein Geschenk für meine Kollegen!“ Mir ist das schon öfter passiert, dass ich in der letzten Minute noch schnell was holen musste – und dann stehst du da im Laden, zwischen Glühwein und Schoko-Nikoläusen, und weißt einfach nicht, was du nehmen sollst.

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